Sabor à Prova destacará importância da capacitação na culinária

O Sabor à Prova está de volta em sua segunda edição que estreia na próxima segunda-feira, dia 29 de Agosto, na TVMS Record (canal 11.1), a partir das 12 horas. O programa é feito parceria com o Senac MS, cujo diretor Vitor Mello, antecipa que a profissão de cozinheiro será retratada de forma dinâmica e atual.

"A proposta é que os participantes mostrem o dia a dia do profissional Cozinheiro, permitindo que as pessoas possam saber o que faz a profissão, as competências necessárias para a realização adequada do trabalho. Isso tudo de uma forma dinâmica e muito atual", explica Vitor Mello.

Oito profissionais da gastronomia de Mato Grosso do Sul participam da disputa pelo prêmio de R$ 10 mil em dinheiro, além do troféu Estrela Senac. Todos já estão devidamente apresentados.

Eles são jovens, com idade entre 20 e 34 anos, e competentes – todos passaram pelo curso de gastronomia do Senac MS e tem experiência em cozinha profissional.

O reality vai mostrar as habilidades necessárias para um bom cozinheiro, com destaque para a importância da capacitação, do estudo e da técnica para se tornar um grande profissional. A cada episódio um deles será eliminado.

Conforme apurou o Diário Digital, nesta edição os jurados estarão ainda mais exigentes em relação às técnicas empregadas e à organização na cozinha. O trabalho deverá ser executado com asseio.

O local da competição é o mesmo, a cozinha da Escola de Gastronomia do Senac, em Campo Grande. Além da TVMS, haverá transmissão simultânea pelo Diário Digital, no YouTube Diário Digital MS e Facebook Balanço Geral MS.

O reality é uma realização da TVMS Record, Senac MS e Fecomércio. O programa conta ainda com o apoio das empresas 67 Vinhos, Leva Max Atacado, Pátio Central Shopping, BDM Digital, Prefeitura de Campo Grande e Los Browneiros.

Serviço - O reality show Sabor à Prova estreia no dia 29 de Agosto, na TVMS Record (canal 11.1), às 12, logo após o Balanço Geral MS. A atração tem nove episódios que irão ao ar todas as segundas-feiras, sempre a partir das 12h. Mais informações estão disponíveis na rede social do Sabor  à Prova.