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Jovem levanta comércio de açaí com apenas R$ 1,2 mil
Estação do Açaí que surgiu em meio à crise familiar e demissão vai completar seis anos
Quinta-feira, 13 Julho de 2023 - 14:00 | Gabriel Telê Santana

A Estação do Açaí é desses negócios cuja história merece ser contada para servir de inspiração aos trabalhadores que desejam empreender. A proprietária é a jovem Kauana Rauber que levantou o comércio a partir do dinheiro obtido no acerto de contas da firma onde trabalhava, o valor era R$ 1,2 mil. Hoje, a açaíteria é a maior da região do Bairro Guanandi, em Campo Grande (MS), e sua bem-sucedida fundadora quer mais. “Pretendo transformar em uma franquia.”
A jornada de Kauana Rauber no empreendedorismo começou há quase seis anos (mais precisamente em Agosto de 2017), quando ela tinha apenas 19 anos. A jovem trabalhava em uma empresa de serviços médicos e passava por uma crise familiar. Os pais se separaram e a mãe “teve problemas psicológicos”. Ela foi demitida e recebeu R$ 1,2 mil na rescisão.

A ideia de investir o dinheiro no comércio de açaí surgiu quando ela caminhava pela rua e viu carrinho de água de coco. Neste dia, chegou em casa e viu um canto que não estava sendo utilizado. Com isso, ela pediu a mãe que ajudasse a iniciar o comércio. A mãe ajudou na produção do açaí.
Com os poucos recursos que dispunha, arrumou o freezer antigo que tinha, comprou um pote de açaí e montou o cardápio. No primeiro dia, vendeu a caixa de açaí inteira. “O açaí é diferenciado, não é apenas joga o açaí no copo, é montar com agilidade, açaí de qualidade e atendimento diferenciado.” destaca Kauana.
Na Estação do Açaí, o copo é montado com frutas do gosto de cliente, e acompanhamentos como leite em pó, leite condensado, chantilly e outros. Além disso, o estabelecimento também monta a marmita de açaí, média ou grande, com até três frutas e cinco adicionais.
Hoje, com meta de abrir novas lojas e tornar a marca mais conhecida do público, Kauana segue tocando negócio sempre motivada pela mãe e pela filha. O negócio já tem muitos fregueses. Em dias quentes, a Estação vende mais de 200 copos de Açaí. Além da fruta, o estabelecimento também vende
sorvetes e milk shake, mas não são o foco principal.
Serviço - A Estação do Açaí fica localizada na Rua: Barra Mansa, 281, Campo Grande - MS. Horário de Atendimento das 15h às 22h (segunda a sábado). O contato para informações e encomendas é o (67)99206-8808. O trabalho da açaíteria pode ser conferido nas redes sociais. Sabores e preços estão disponíveis no cardápio.
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