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Sabor à Prova

‘Eu prosperei demais’, diz chef de cozinha um ano após vencer o Sabor à Prova

Iasmin Albuquerque venceu o primeiro reality show de gastronomia da televisão sul-mato-grossense

Quinta-feira, 09 Junho de 2022 - 18:40 | Redação


‘Eu prosperei demais’, diz chef de cozinha um ano após vencer o Sabor à Prova
Iasmin durante entrevista ao Cidade Alerta MS (Foto: Valdelice Bonifácio)

Sorridente e realizada Iasmin Albuquerque relembra sua vitória no reality show Sabor à Prova, da TVMS Record em parceria com o Senac MS, há quase um ano atrás. A chef de cozinha concedeu entrevista à televisão nesta quinta-feira, 9 de Junho, e afirmou que a passagem pelo reality engradeceu sua caminhada profissional e pessoal.

“Eu prosperei demais, tanto na vida profissional como pessoal. Firmei com parcerias importantes. O BDM, por exemplo, é meu parceiro até hoje”, conta mencionando a moeda digital criada em Mato Grosso do Sul.

Como prêmio por sua vitória no Sabor à Prova, ela ganhou R$ 10 mil e ainda o troféu Estrela Senac. Parte do dinheiro do prêmio, ela investiu em sua lancheteria, a Los Hermanos, que mantem em sociedade com seus irmãos, em Campo Grande. Os sócios ampliaram as ofertas no cardápio e continuam conquistando clientes pela cidade.

‘Eu prosperei demais’, diz chef de cozinha um ano após vencer o Sabor à Prova
Iasmin, a vencedora da primeira temporada do Sabor à Prova (Foto: Valdelice Bonifácio)

Agora, a TVMS e o Senac MS estão em busca da nova Estrela Senac. A segunda temporada do Sabor à Prova já está em fase de produção. As inscrições serão abertas na segunda-feira, 13 de Junho, pela internet. A atração deve estrear em Agosto.

Para quem pretende participar e disputar o prêmio, Iasmin tem um importante conselho. “Use sua confiança e experiência”, diz. Ela também sugere não ter medo de arriscar e sofrer, pois a experiência vale à pena. “Chorei muito, todo dia, mas aprendi demais. Foi muito compensador.”

Iasmin, aliás, foi vencedora após uma bela virada. Ela havia sido eliminada no reality, mas venceu a prova de repescagem que a colocou na grande final. Iasmin venceu o programa ao entregar o menu completo (entrada, refeição principal e sobremesa) que mais agradou ao trio de jurados.

A chef preparou um talharim de pupunha com creme de parmesão, na entrada, salmão grelhado como prato principal e uma panacota de frutas amarelas de sobremesa. Todos os pratos foram bastante elogiados pelo júri composto pelos chefs Arthur Coelho e Alessandro Eller, além da diretora do Senac MS Roberta Francis.

Sucesso de público e crítica - O Sabor à Prova é uma iniciativa inédita na televisão sul-mato-grossense. A primeira temporada que foi ao ar entre Junho e Agosto de 2021 foi grande sucesso de público e crítica.

Desta vez, o programa estará ainda mais emocionante. Serão oito cozinheiros com cenário e cozinha nova, todos os participantes irão cozinhar ao mesmo tempo, trazendo mais dinamismo a competição.

Podem se inscrever cozinheiros que tenham feito cursos em qualquer unidade do Senac MS. As inscrições serão feitas diretamente no site do reality.

‘Eu prosperei demais’, diz chef de cozinha um ano após vencer o Sabor à Prova
(Foto: Valdelice Bonifácio)

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