• Diretor de Redação Ulysses Serra Netto
  • MS Record
  • Rede Record
Diário de Influência

“Black Salt”: você comeria?

Especialista em churrasco mostra o tempero que deixa a carne com cor diferente, sabor e suculência

Diego Costa, especialista em churrasco, mostra a mistura de sal de parrilla com um toque de carvão ativado. O tempero deixa a carne com cor diferenciada na crosta, mas o tom fica rosado por dentro e muita suculência.

Confira no Diário de Influência: