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“Black Salt”: você comeria?

Especialista em churrasco mostra o tempero que deixa a carne com cor diferente, sabor e suculência

Sábado, 01 Agosto de 2020 - 10:37 | Redação


“Black Salt”: você comeria?

Diego Costa, especialista em churrasco, mostra a mistura de sal de parrilla com um toque de carvão ativado. O tempero deixa a carne com cor diferenciada na crosta, mas o tom fica rosado por dentro e muita suculência.

Confira no Diário de Influência:

https://www.diariodigital.com.br/diario-influencia/gastronomia/black-salt-voce-comeria/

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