Professor, consultor e Chef Nikkei, especializado na fusão das cozinhas peruana e japonesa. Idealizador do projeto 'O Cromossomo do Amor' que ensina técnicas da cozinha para jovens com síndrome de down.
Filé de pintado com creme de cumbaru
Quarta-feira, 02 Outubro de 2019 - 19:07
Vencedor do concurso Chef Amador da edição 2019 do Comitiva dos Chefs, chef Gabriel Cristoforo ensina o passo a passo do filé de pintado com creme de cumbaru.
