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DEDÊ CESCO

Aclamada chef de cozinha está no mercado há mais de 30 anos. É mestre em Estudos Fronteiriços voltados para a Gastronomia Regional. Além de banqueteira, ministra cursos.

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Festa online

Festa online - já ouviu falar?

Nessa semana eu tive a alegria de preparar para uma cliente uma celebração deliciosa e super consciente. Ela encomendou o menu que queria e a minha equipe entregou na casa dos convidados dela. Na hora marcada, cada um abriu o seu vinho, se conectou pela web e todos se reuniram virtualmente para matar a saudade, dar risadas e curtir esse momento juntos - mesmo com cada um na sua casa. Não é o máximo?

Ah! Os frios foram entregues antes, mas o prato quente só foi deixado nas casas deles na hora de festa mesmo. Amei a ideia!

Caso queira fazer uma celebração assim também, pode contar comigo. Eu faço tudo no capricho!


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