Janaína Silva vence a 5ª temporada do Sabor à Prova

Em transmissão ao vivo para todo Mato Grosso do Sul, a cozinheira Janaína Silva foi anunciada nesta quinta-feira, 30 de abril, como a grande vencedora da 5ª temporada do Sabor à Prova, da TVMS Record (canal 11.1). Leonardo Mangiere foi o segundo colocado.

A dupla chegou à grande final após vencer outros seis competidores que participaram do realitie cujo nível foi considerado muito alto pelos jurados. Os episódios foram ao ar ao longo de duas semanas na TVMS Record e agora estão disponíveis no YouTube. (Clique aqui e assista já).

No último episódio da temporada, eles foram desafiados a entregar dois menus completos de inspiração regional, sendo um pantaneiro e outro criativo. Cada um deles foi auxiliado por três competidores eliminados em episódios anteriores.

Leonardo apresentou um menu pantaneiro composto por um prato de tilápia, arroz de guariroba com banana da terra e farofa e, por fim, um doce cachorrada como sobremesa. Seu segundo trabalho foi salada mix folhas e molho, nhoque com base de mandioca, e mousse de frutas amarelas como sobremesa. Os pratos foram considerados inteligentes pelos jurados.

Já o menu vencedor de Janaína foi composto por sopa paraguaia, um drink limpa paladar, frango com polenta, e um creme de bocaiúva e coco como sobremesa. O menu foi criativo teve ceviche com molho de pimentão, um ragu de ossobuco e um doce de chocolate. Todos os pratos foram muito elogiados, sendo chamados de incríveis.

Premiações - Janaína Silva recebeu, no estúdio do Balanço Geral MS, o troféu de melhor chef da edição, além do cheque de R$ 15 mil e outros prêmios oferecidos pelos patrocinadores como vale-compras no valor de R$ 500 do LevMax e R$ 300 em produtos Dale.

Leonardo Mangiere ganhou um cheque no valor de R$ 1 mil, além de vale-compras no valor de R$ 300 do LevMax e R$ 300 em produtos Dale.

Janaína Silva ainda não sabe o que vai fazer com o prêmio de R$ 15 mil. "Eu ainda não sei porque não esperava ganhar. O Leonardo é um competidor muito forte e muito habilidoso", disse.

A cozinheira já tinha planejado participar de edições anteriores do programa, mas faltava coragem. "Eu fazia a inscrição e não enviava. Eu era insegura. Ganhar este programa é uma validação de toda uma história", afirmou.

"Eu dedico este prêmio aos meus filhos e ao meu esposo. Quando eu chegava em casa cansada e exausta, pois o realitie tem muita pressão, eles me apoiavam. Eu até pensei em desistir, eles me deram muito apoio. Esse prêmio é deles", completou.

Jornada de emoções - A jornada de Janaína Silva no realitie foi marcada por muitas emoções. Ele enfrentou várias provas de fogo, que são eliminatórias, e conseguiu sobreviver ao longo do programa, chegando à grande final.

Natural de Campo Grande, Janaína Silva tem 41 anos e cozinha profissionalmente há cinco anos, embora esteja na culinária há cerca de 10.

Leonardo Mangiere, por sua vez, se mostrou satisfeito com o resultado final do Sabor à Prova. "Quando começou eu não sabia se iria durar uma semana. Eu sabia que era uma competição muito acirrada. Para mim, ter chegado a esta final foi algo surpreendente", relatou o segundo colocado.

Campo-grandense, de 32 anos, Leonardo tem experiências gastronômicas diversas. Ele cozinha desde os 11 anos quando começou a prestar atenção no pai que era o cozinheiro mais frequente na casa. Sua mãe era salgadeira. "Sou um filho de pai e mãe guerreiros", enalteceu.

Leonardo esteve acompanhado da namorada Amanda Marques que, segundo ele, é uma espécie de crítica gastronômica do seu trabalho. "Ela fica avaliando o que eu faço e me ajuda a elevar o nível", revela. A jovem já elegeu seus pratos favoritos feitos pelo namorado. "Adoro a moqueca de peixe com banana da terra e em segundo lugar o sobá", define a moça.

Além de Janaína e Leonardo, também participaram da temporada Cleiton Barreto (terceiro colocado) e Cris Neivok, Dinda Reis, Hellen Kadory, José Bruno e Marcus Araujo.

Assista abaixo ao episódio final do Sabor à Prova.