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Para ser considerado chocolate, produto deverá ter percentual mínimo de cacau
Sexta-feira, 20 Dezembro de 2019 - 17:59 | Redação
Os chocolates brasileiros devem ter um percentual mínimo de cacau para não serem classificados como “chocolate fantasia”. Projeto com esse objetivo, do senador Zequinha Marinho (PSC-PA), foi aprovado pela comissão de transparência e defesa do consumidor (CTFC).
O senador Roberto Rocha (PSDB-MA), relator da proposta e que apresentou um substitutivo ao texto de Zequinha Marinho, retirou a necessidade de informação no rótulo sobre a porcentagem de cacau no chocolate, já que para o senador esse dado é inerente ao tipo de chocolate vendido e cabe a Anvisa as regras de rotulagem.
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