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15 de novembro de 2019 • Ano 8
Diretor de RedaçãoUlysses Serra Netto
Fitness
13 Set 2019 12h09
Square Tanquinho FIT - Joane

Torta Low Carb de frango com requeijão

Uma das minhas receitas preferidas e a mais vendida na minha loja é a torta Low Carb de frango com requeijão. Dá um print aí!

MASSA: 

1 xícara e 1/2 de farinha de amêndoas (ou de castanhas)
2 colheres (sopa) de manteiga derretida ou óleo de coco ( sem sabor )
1 ovo levemente batido
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento químico em pó.

Em uma vasilha misture tudo e modele a massa em uma assadeira antiaderente ou de fundo removível. Faça furinhos com um garfo e leve para assar em forno 180 graus até ficar levemente dourada. Retire do forno e deixe esfriar .

RECHEIO : 

Refogue 500g de frango desfiado,  300g de palmito e tomate cortado em cubinhos. Adicione temperos e sal a gosto (adoro noz moscada). Desligue, aguarde esfriar e acrescente 2 caixinhas de creme de leite e 2 ovos inteiros. Misture bem e recheie a torta (a massa e o recheio devem estar frios para não murchar a massa, ok?). Após rechear cubra com requeijão ou queijo ralado e retorna ao forno para gratinar.

Você pode variar o recheio com atum, peito de peru, legumes,  alho poró... Fica divina!

 

Beijo, e até a próxima!

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Comentários
Giorgia Demamann em 14 Set 2019

Melhor torta da vida !

Elisandra Rocha em 13 Set 2019

Que linda ????????????????????????????????????????Pirei nessa torta ??????Vou querer provar ????

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