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21 de fevereiro de 2020 • Ano 9
Diretor de RedaçãoUlysses Serra Netto
Fitness
25 Nov 2019 08h11
Square Tanquinho FIT - Joane

Suco de fruta x Refrigerante


Existe um questionamento se os sucos de fruta seriam uma opção mais saudável que as bebidas adoçadas com açúcar (refrigerantes). A verdade é que ambos contêm tanto açúcar ou calorias.

O que se sabe é que embora o açúcar em sucos de frutas seja natural e não adicionado, uma vez metabolizado, a resposta biológica é quase a mesma.

No entanto, nos refrigerantes observa-se aumento do ganho de peso, da cárie dentária, do diabetes tipo 2, da doença hepática gordurosa e da doença cardiovascular. As  evidências relativas aos sucos de frutas são menos abundantes.

Opte sempre em comer a fruta. Fruta não é para virar suco! Ao passar pelo processador e pelo coador, o alimento perde fibras. No suco de laranja, por exemplo, aquela parte branca, que é o bagaço, é descartada. Acaba ficando só o açúcar.

Quando optar por líquido as melhores opções são: limonada, chás, água saborizada e água natural!

(Post do @dr.nicolascontis)

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